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Ernährung: Erdbeeren für eine gesunde Darmflora
Erdbeeren fördern die mikrobielle Vielfalt der Darmflora und erhöhen dabei das Vorkommen von Bakterien, die zur Produktion von gesunden kurzkettigen...
Gestörte Darmflora ein Parkinson-Risikofaktor
Die Zusammensetzung der Darmflora hat erhebliche Auswirkungen auf das Parkinson-Risiko und eine Dysbiose des Darmmikrobioms kann neuronale Schäden fördern. Eine...
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Studie: Moderater Alkoholkonsum erhöht das Schlaganfall-Risiko
Wie stark erhöht Alkohol das Risiko für einen Schlaganfall? Es gab in den letzten Jahren viele widersprüchliche Aussagen über die...
Neuer Bluttest erkennt Brustkrebs fünf Jahre vor ersten Symptomen
Einfacher Bluttest zur Früherkennung von Brustkrebs Brustkrebs ist heute die häufigste Krebserkrankung bei Frauen. Je früher Krebs entdeckt wird, desto...
Gesunde Rezepte
Thunfisch-Frikadellen als gesunde Alternative zu Fleischklößen
Thunfisch ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren. Der regelmäßige Verzehr von Fisch, wie Thunfisch und Lachs,...
Gesund genießen: Spargel-Risotto mit Hähnchen – ein nährstoffreiches Frühlingsessen
Spargel-Risotto mit Hähnchen ist ein köstliches und gesundes Gericht, das frische saisonale Zutaten mit klassischer italienischer Kochkunst kombiniert. Das Gericht...
Herzgesunder Pasta-Spargel-Salat mit Zuckerschoten und Avocado
Es ist soweit: Die Spargel-Zeit ist ein saisonales Highlight. Inspiriert von der asiatischen Küche, bringt dieser vegane Pasta-Spargel-Salat mit Zuckerschoten...
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