Monat: Juni 2023

Derzeit wird ein Nahrungsergänzungsmittel zurückgerufen. Der Rückruf erfolgt, weil in dem Produkt fälschlicherweise Nikotinsäure enthalten ist. Der Verzehr kann zahlreiche ...

Kirschen sind vor allem wegen ihres Geschmacks beliebt, bieten jedoch auch vielseitige gesundheitliche Vorteile. So schützen Kirschen beispielsweise vor oxidativem ...

Die Ernährung hat erheblichen Einfluss auf die Gesundheit und auch auf die Lebenserwartung. Da stellt sich die Frage, welche Nährstoffe ...

Wenn Menschen mit Typ-2-Diabetes bei ihrem Frühstück nur wenig Kohlenhydrate zu sich nehmen, kann dies einen plötzlichen Anstieg des Blutzuckerspiegels ...

Die Verdauung von Sucralose führt zur Bildung einer Verbindung, die für ihre genotoxische Wirkung bekannt ist. Mit anderen Worten ausgedrückt: ...