Rezepte

Möhren als gesunde Brotaufstriche Möhren sind äußerst gesund und sollten im Rahmen einer vollwertigen Ernährung nicht fehlen. Sie sind kalorienarm...

Süßes Gewürzbrot aus Zucchini, Apfelmus und Leinsamen Dieses saftige Zucchini-Brot ist praktisch frei von Fett. Kinder und Erwachsene werden sich...

Traditionelles österreichisches Kletzenbrot zu Weihnachten Kletzenbrot ist ein traditionelles österreichisches Früchtebrot, das mit getrockneten Birnenspalten (Kletzen) zubereitet wird. In Österreich...

Mit dieser Bowl die Darmgesundheit stärken Das Mikrobiom im Darm, also die Darmflora, spielt eine weitreichende Rolle für die gesamte...

Selbstgemachter Tomatenketchup ohne Zucker Ketchup ist beliebt bei Jung und Alt. Sonderlich gesund sind die meisten Sorten allerdings nicht, denn...

Blumenkohl als Sättigungsbeilage Gebratener Blumenkohl ist nicht nur schnell und einfach in der Zubereitung, sondern auch noch lecker und gesund....

Indisches Hühnercurry mit Früchten Korma, das traditionelle Curry-Gericht aus Zentralasien, besticht durch einen süßlich-würzigen Geschmack und liefert durch eine Vielzahl...

Herzhaft-fruchtiger und gesunder Salat Dieser Hähnchenbrust-Salat mit Orangen und Oliven ist nicht nur proteinreich und kalorienarm, sondern liefert auch viele...

Es ist soweit: Die Spargel-Zeit ist ein saisonales Highlight. Inspiriert von der asiatischen Küche, bringt dieser vegane Pasta-Spargel-Salat mit Zuckerschoten...

Tomaten-Hühner-Brühe mit leckerem Gemüse Diese Suppe ist lecker, gesund und einfach zuzubereiten. Die Grundlage bildet eine Mischung aus Tomatensuppe und...

Veganes Blumenkohl-Gericht mit exotischer Geschmacksnuance Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag werden für eine gesunde Ernährung empfohlen. Dieses Blumenkohl-Gericht...

Schnell, lecker, günstig und gesund: Shakshuka Schon mal Shakshuka probiert? Diese würzige vegetarische Speise ist eine Spezialität der israelischen und...

Muffin-Alternative: Ein süßer Snack ohne Reue Kuchen und Kekse müssen nicht Unmengen an Zucker, Fett und Kalorien enthalten, um lecker...

Polenta ist ein aus Maisgrieß gekochter Brei, der sich durch seine Vielseitigkeit auszeichnet und fest in der traditionellen Küche Norditaliens,...

Das etwas andere Hummus – auch bei Diabetes geeignet Hummus ist eine Paste aus Kichererbsen, die ursprünglich aus der orientalischen...

Gesündere Plätzchen backen Gerade wenn Weihnachten vor der Tür steht, ist Hochsaison für Plätzchen. Selbstgebackene Kekse sind zwar äußerst lecker,...

Brownie aus schwarzen Bohnen – ohne Mehl Ein Schokokuchen ohne Getreide – geht das? Ja! Dieser leckere und saftige Brownie...

Spagetti-Bolognese - Die gesündere Version des Klassikers Spagetti Bolognese ist ein Klassiker unter den Hauptgerichten und bei Jung und Alt...

Amerikanischer Krautsalat in gesunder Variante Coleslaw ist ein beliebter amerikanischer Krautsalat, der allerdings viel Zucker und Mayonnaise enthält. Bei dieser...

Gesunder über Nacht Schoko-Pudding Süß, sättigend und vollgepackt mit wertvollen Inhaltsstoffen – dieser Schokoladen-Chia-Pudding ohne Zucker ist nicht nur lecker,...