Rezepte

Vegane Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen und Reis In vielen Ernährungsempfehlungen wird dazu geraten, regelmäßig Hülsenfrüchte, viel Gemüse und wenig Weißmehl-Produkte zu...

Dieser Spargel-Salat sorgt für einen leckeren Ballaststoff-Schub Dieser gesunde Spargel-Salat mit Tomaten, Bohnen und Oliven ist nicht nur in Bezug...

Eine vegetarische Alternative zu Frikadellen Frikadellen sind hierzulande sehr beliebt. Sie lassen sich gut vorbereiten und eignen sich als Beilage...

Blumenkohl als Sättigungsbeilage Gebratener Blumenkohl ist nicht nur schnell und einfach in der Zubereitung, sondern auch noch lecker und gesund....

Amerikanischer Krautsalat in gesunder Variante Coleslaw ist ein beliebter amerikanischer Krautsalat, der allerdings viel Zucker und Mayonnaise enthält. Bei dieser...

Frisch, würzig und gesund – dieser Avocado-Salat hat es in sich Bei diesem Avocado-Salat mit Ingwer-Miso-Dressing vereinen sich gesunde Zutaten...

Nussig-süße Suppe aus Blumenkohl, Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten Diese Suppe aus Blumenkohl, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln ist ein regelrechtes Nährstoff-Kraftpacket....

Geröstete Rote Bete mit Balsamico und Kräutern ist eine einfache und schnell zubereitete Beilage, die nicht nur gut schmeckt, sondern...

Die gesündere Frikadelle Lust auf Fleischbällchen auf gesunde Art? Gehacktes Putenfleisch ist eine gute Alternative zu rotem Mett aus Schwein...

Selbstgemachter Tomatenketchup ohne Zucker Ketchup ist beliebt bei Jung und Alt. Sonderlich gesund sind die meisten Sorten allerdings nicht, denn...

Eiweiß- und ballaststoffreicher Salat aus Linsennudeln Mit diesem schnellen und einfach zubereiteten Salat aus Linsennudeln überraschen Sie nicht nur Ihre...

Veganes Blumenkohl-Gericht mit exotischer Geschmacksnuance Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag werden für eine gesunde Ernährung empfohlen. Dieses Blumenkohl-Gericht...

Pilaw: Gesundes Reisgericht aus dem Orient Pilaw ist ein ursprünglich aus dem Orient stammendes Reisgericht, das traditionell mit langkörnigem Reis,...

Spagetti-Bolognese - Die gesündere Version des Klassikers Spagetti Bolognese ist ein Klassiker unter den Hauptgerichten und bei Jung und Alt...

Herzgesunde Burger Burger in jeglichen Versionen erfreuen sich großer Beliebtheit bei Jung und Alt. Die meisten Burger-Gerichte sind jedoch eher...

Die Komposition aus Erdbeeren, Wassermelone, Gurke, Tomate und Edamame bietet eine nährstoffreiche Grundlage für ein erfrischendes Sommergericht. Abgerundet wird das...

Mit dieser Bowl die Darmgesundheit stärken Das Mikrobiom im Darm, also die Darmflora, spielt eine weitreichende Rolle für die gesamte...

Tomaten-Hühner-Brühe mit leckerem Gemüse Diese Suppe ist lecker, gesund und einfach zuzubereiten. Die Grundlage bildet eine Mischung aus Tomatensuppe und...

Es gibt vielseitige Möglichkeiten, Spargel zu genießen. Eine gesunde und herzhafte Variante bietet Spargel-Quiche mit Tomaten und Pilzen. Dieses von...

Das etwas andere Hummus – auch bei Diabetes geeignet Hummus ist eine Paste aus Kichererbsen, die ursprünglich aus der orientalischen...