Monat: Dezember 2024

Aufgrund zu hoher Belastungen mit einem Pflanzenschutzmittel läuft aktuell eine Rückrufkation für Weintrauben, die unter anderem bei EDEKA in verschiedenen ...

Verschiedene Lebensmittel sind reich an Polyphenolen, die eine Reihe wichtiger gesundheitlicher Vorteile haben. Neueste Erkenntnisse zeigen, dass die Hormonausschüttung im ...

Die Ernährungsberaterin Alexis Supan von der Cleveland Clinic in den USA erklärt in einem aktuellen Beitrag, warum es für die ...

Weniger Zeit mit Fernsehen oder Videospielen zu verbringen und stattdessen ein Buch zu lesen, Musik zu hören oder ein Musikinstrument ...

Der Verzehr von hochverarbeiteten Lebensmitteln wie Kartoffelchips, Schokolade, Keksen und Fertiggerichten ist mit einer deutlich beschleunigten biologischen Alterung verbunden. Entsprechend ...

Die Würzburger Milchwerke GmbH hat einen Rückruf für Butter gestartet, weil nicht ausgeschlossen werden kann, dass sich in den betroffenen ...

Bitterstoffe wie Alkaloide und Polyphenole verleihen Nahrungsmittel einen bitteren Geschmack und entfalten gleichzeitig eine Vielzahl biologischer Aktivitäten. So können Bitterstoffe ...

Aktuell laufen Rückrufe für Wiener-Würstchen von Edeka sowie für Geflügelwürstchen von Alnatura. Es wird darauf hingewiesen, dass Verbraucherinnen und Verbraucher ...

In einer Studie hat sich gezeigt, dass sich bei Menschen, die Antikoagulanzien (sogenannte Blutverdünner) und gleichzeitig bestimmte Schmerzmittel wie Ibuprofen ...

Eine ausreichende Versorgung mit Magnesium senkt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Umgekehrt ist ein Magnesiummangel unter anderem mit einem deutlich erhöhten ...