Hersteller ruft Weichkäse wegen gesundheitsgefährdenden Kolibakterien zurück
Der Hersteller t`Dischhof aus Belgien hat einen Rückruf für das Produkt „Petit Fleur“ gestartet. Nach Angaben des Produzenten wurden in dem Weichkäse VTEC – Verotoxin bildende E. Coli festgestellt. Diese Bakterien können unter anderem Durchfall auslösen.
„Es besteht Gesundheitsgefährdung“
Der Hersteller t`Dischhof aus dem belgischen Keiem ruft das Produkt „Petit Fleur“ zurück. Nach Angaben des Produzenten wurden bei einer Analyse VTEC – Verotoxin bildende E. Coli festgestellt. „Es besteht Gesundheitsgefährdung. Das Produkt ist nicht zum Verzehr geeignet“, heißt es in einem Aushang, der auf dem Portal „Lebensmittelwarnung.de“ des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit veröffentlicht wurde.
Produkt zurückgeben oder vernichten
Den Angaben zufolge sind folgende Produkte von dem Rückruf betroffen: Petit Fleur Torte und Petit Fleur 360g mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum: 14.08.2019 und der Los-Kennzeichnung: 24.5.
Das Betriebskennzeichen des Herstellers lautet: BE HP 695 EG.
„Die Endverbraucherinnen und Endverbraucher werden aufgefordert das betroffene Produkt an ihr Geschäft zurückzugeben bzw. zu vernichten“, schreibt das Unternehmen.
Und: „Den Kaufpreis bekommen die Kundinnen und Kunden auch ohne Kaufbeleg rückerstattet.“
Schwere Krankheitsverläufe möglich
Wie es in dem Aushang heißt, äußert sich eine EHEC – (Synonyme: STEC, VTEC) Erkrankung meist innerhalb einer Woche nach Infektion mit Durchfall und Bauchkrämpfen. Zudem können die Bakterien zu Übelkeit und Erbrechen führen.
„Bei schwereren Krankheitsverläufen treten blutige Stühle und schmerzhafte Bauchkrämpfe auf“, erklärt das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) auf seiner Webseite.
„Gefährdet sind vor allem Säuglinge, Kleinkinder, ältere und abwehrgeschwächte Menschen“, so das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) in einer älteren Mitteilung.
Personen, die das vom Rückruf betroffene Lebensmittel gegessen haben und die beschriebenen Symptome entwickeln, sollten unverzüglich ärztliche Hilfe aufsuchen und auf den Verzehr des Produktes sowie Einkaufsort und Datum hinweisen. (ad)
Autoren- und Quelleninformationen
Dieser Text entspricht den Vorgaben der ärztlichen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien sowie aktuellen Studien und wurde von Medizinern und Medizinerinnen geprüft.
- Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit: Produktrückruf Petit Fleur, (Abruf: 27.07.2019), Lebensmittelwarnung.de
- Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit: EHEC (enterohämorrhagische Escherichia coli-Bakterien), (Abruf: 27.07.2019), Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit
- Bundesinstitut für Risikobewertung: EHEC-Infektionen können für Kinder schwerwiegende Folgen haben, (Abruf: 27.07.2019), Bundesinstitut für Risikobewertung
Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.
