Alkohol: So lange dauert der Abbau im Körper

Alkohol: Wie schnell wird er abgebaut?

Viele Menschen, die sich den ein oder anderen Drink gegönnt haben, fragen sich, wie lange es eigentlich dauert, bis der Alkohol im Körper abgebaut ist. Und gibt es Möglichkeiten, den Alkoholabbau anzukurbeln? Eine Expertin klärt auf.

Alkohol führt oft zu Kopfschmerzen und Übelkeit. Zudem ist übermäßiger Alkoholkonsum einer der wesentlichen Risikofaktoren für zahlreiche chronische Krankheiten wie Krebserkrankungen, Erkrankungen der Leber und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Daher wird immer wieder davon abgeraten, zu viel zu trinken. Sich aber ab und zu einen Drink zu genehmigen, ist auch laut Fachleuten zu tolerieren. Wie lange bleibt der konsumierte Alkohol aber dann im Körper?

Leber übernimmt die schwere Arbeit

Die Hepatologin Dr. Jamile Wakim-Fleming erklärt in einem aktuellen Beitrag der renommierten Cleveland Clinic (USA), wie der Körper Alkohol los wird und gibt eine bessere Vorstellung davon, was diesen Prozess beeinflusst.

„Wenn Sie etwas trinken, ist die erste Station der Magen“, so Dr. Wakim-Fleming. „Manche Menschen haben Magenenzyme, die Alkohol abbauen. Diese Enzyme helfen, einen Teil des Alkohols daran zu hindern, in ihren Blutkreislauf zu gelangen.“

Aber nicht alle haben gleich viel von diesen Enzymen, die als Alkoholdehydrogenase (ADH) und Aldehyddehydrogenase (ALDH) bekannt sind. „Studien haben gezeigt, dass Frauen tendenziell niedrigere ADH-Werte haben als Männer“, sagt die Ärztin. „Und Menschen, die regelmäßig trinken, haben niedrigere ADH-Werte als Menschen, die selten oder nie trinken.“

Wenn Sie nicht genug ADH oder ALDH haben, schickt Ihr Magen den Alkohol direkt in den Dünndarm. Von dort erreicht er Ihren Blutkreislauf und Ihr Gehirn, und Sie beginnen, seine Auswirkungen zu spüren.

Die Leber übernimmt die schwere Arbeit, wenn es um die Verarbeitung von Alkohol geht. Nachdem der Alkohol Ihren Magen, Dünndarm und Blutkreislauf passiert hat, beginnt Ihre Leber mit der Reinigung. Sie entfernt etwa 90 Prozent des Alkohols aus Ihrem Blut. Der Rest wird durch Ihre Nieren, Lunge und Haut ausgeschieden.

Wie lange dauert der Alkoholstoffwechsel?

„Die Dauer des Alkoholstoffwechsels hängt von der Menge und Stärke des Getränks ab“, erklärt Dr. Wakim-Fleming. „Je mehr Sie trinken, desto mehr muss Ihr Körper verarbeiten. Und die Konzentration zählt.“ Spirituosen enthalten mehr Ethanol (Alkohol) als Wein und dieser wiederum mehr als Bier.

Nachdem Sie mit dem Trinken begonnen haben, dauert es etwa 60 bis 90 Minuten, bis der Alkohol seinen Höchstwert im Blut erreicht. Dann beginnt der Körper, ihn abzubauen. Laut der Medizinerin dauert es etwa 25 Stunden, bis der Körper den gesamten Alkohol abgebaut hat. Allerdings gibt es einige Faktoren, die sich auf die Dauer des Alkoholabbaus auswirken können, zum Beispiel:

Medikamente: Viele verschreibungspflichtige und rezeptfreie Arzneimittel haben gefährliche Wechselwirkungen mit Alkohol. Fragen Sie Ihre Ärztin oder Ihren Arzt, ob das Trinken für Sie sicher ist, wenn Sie Medikamente einnehmen.

Geschlecht: Studien haben gezeigt, dass Frauen länger brauchen als Männer, um Alkohol zu verarbeiten.

Alter: Mit zunehmendem Alter verlangsamt sich die Geschwindigkeit der Alkoholverarbeitung.

Körpergröße: Je weniger Sie wiegen, desto weniger Wasser haben Sie in Ihrem Körper. Daher ist Ihre Blutalkoholkonzentration (BAK) höher. Kleinere Personen können die gleiche Menge Alkohol trinken wie größere Personen, haben jedoch eine höhere BAK.

Gesundheitszustand: Nieren-, Leber- und Magenbeeinträchtigungen erschweren es Ihrem Körper, Alkohol zu verarbeiten.

Wie lange können Tests Alkohol im Körper nachweisen?

Im Allgemeinen ist die maximale Zeit, in der Tests Alkohol nach dem Konsum nachweisen können, bei einem:

• Bluttest: 12 Stunden
• Atemtest: 24 Stunden
• Speicheltest: 48 Stunden
• Urintest: fünf Tage
• Haartest: 90 Tage

Wie Lebensmittel die Alkoholverarbeitung verändern

Nahrung ändert, wie Ihr Körper Alkohol verarbeitet, aber nicht, wie schnell er dies tun kann. „Wenn Alkohol einen leeren Magen erreicht, wandert er direkt durch und gelangt schnell in den Dünndarm und in Ihren Blutkreislauf“, erklärt Dr. Wakim-Fleming. „Sie werden sich stärker berauscht fühlen und stärkere toxische Wirkungen bemerken, wie beispielsweise eine Magenverstimmung und einen Kater.“

Auf der anderen Seite sorgt das Essen dafür, dass der Alkohol eine Weile im Magen verbleibt. „Ihr Magen hat Zeit, etwas vom Alkohol abzubauen, bevor er in den Dünndarm gelangt“, fährt sie fort. „Sie können einige der toxischen Wirkungen von Alkohol vermeiden, aber es ändert nichts daran, wie schnell Sie einen Alkoholtest bestehen können.“

Koffein und Alkohol

Alkohol ist eine sedative Droge und macht Sie schläfrig. Koffein ist ein Stimulans, das Sie munter machen und einige der Wirkungen von Alkohol umkehren kann.

Doch Koffein und Alkohol vertragen sich nicht. „Wenn Sie Kaffee oder einen Energy-Drink mit Alkohol mischen, können Sie sich weniger berauscht fühlen“, sagt Dr. Wakim-Fleming. „Aber man kann den Überblick verlieren, wie viel man getrunken hat. Und Alkohol wird nicht schneller aus Ihrem Körper entfernt.“ (ad)