Egal ob man körperlich aktiv ist oder sich nicht bewegt, der Körper verbrennt durchgehend Kalorien. Der Endokrinologe Dr. Marcio Griebeler von der Cleveland Clinic (USA) erläutert, wie viele Kalorien Menschen in verschiedenen Altersstufen natürlich verbrauchen und wie man während des Tages durchgehend mehr Kalorien verbrennt.
Wie viele Kalorien verbrennt der Körper?
So berichtet der Experte, dass der natürliche Kalorienverbrauch des menschlichen Körpers ohne jegliche Aktivität zwischen 1.300 und mehr als 2.000 Kalorien liegen kann, wobei das Alter und das Geschlecht eine wichtige Rolle spielen.
Warum verbrennt der Körper überhaupt Kalorien?
Beim der Verbrennung von Kalorien durch den Körper geht es laut Dr. Griebeler nicht um die Abnahme von Gewicht, sondern um das reine Überleben. So müssen Kalorien beispielsweise verbrannt werden, um das Herz in Betrieb zu halten, die Atmung zu gewährleisten und Denkprozesse zu ermöglichen. Diese ständige Verbrennung bezeichnet man als den Stoffwechsel.
Generell lässt sich dabei sagen, dass der Grundumsatz (BMR), also die Energiemenge, die der Körper im Ruhezustand täglich verbrennt, sich auf die Mindestanzahl an Kalorien bezieht, die ein Körper zur Funktion benötigt, erläutert der Endokrinologe. Somit verbrennt der Körper also auch Kalorien zur Aufrechterhaltung aller Systeme, wenn man nicht aktiv ist.
Wovon hängt der Grundumsatz ab
Dabei ist zu beachten, dass sich der Grundumsatz an Kalorien, häufig auch als Ruheumsatz bezeichnet, von Mensch zu Mensch stark unterscheiden kann. Generell hängt dieser Grundumsatz von einer Vielzahl von Faktoren ab, wie beispielsweise: Alter, Größe, Gewicht, Geschlecht, das Verhältnis von Muskeln zu Fett und der genetischen Veranlagung.
Wie genau sind Online-Rechner und Smartwatches?
Viele Online-Rechner und Smartwatches verwenden die sogenannte Harris-Benedict-Gleichung zur groben Bestimmung des Grundkalorienverbrauchs. „Diese Online-Tools und Uhren können Ihnen einen Eindruck von Ihrer Stoffwechselrate vermitteln, aber sie sind keineswegs perfekt“, erklärt Dr. Griebeler in einer Pressemitteilung.
So groß ist der Grundumsatz des Kalorienverbrauchs
Laut dem Experte lassen sich für einen durchschnittlichen amerikanischen Mann (175 Zentimeter groß und 90,5 Kilogramm schwer) und eine durchschnittliche amerikanische Frau (157 Zentimeter groß und 77,4 Kilogramm schwer) folgende Werte des Grundumsatzes an Kalorien berechnen:
- Alter 20: 2.020 Kalorien (Männer) / 1.559 Kalorien (Frauen),
- Alter 30: 1.964 Kalorien (Männer) / 1.516 Kalorien (Frauen),
- Alter 40: 1.907 Kalorien (Männer) / 1.473 Kalorien (Frauen),
- Alter 50: 1.850 Kalorien (Männer) / 1.429 Kalorien (Frauen),
- Alter 60: 1.793 Kalorien (Männer) / 1.386 Kalorien (Frauen),
- Alter 70: 1.737 Kalorien (Männer) / 1.343 Kalorien (Frauen),
- Alter 80: 1.680 Kalorien (Männer) / 1.300 Kalorien (Frauen),
Und generell mache der Grundumsatz bei den meisten Menschen etwa 60 bis 70 Prozent des täglichen Kalorienverbrauchs ausmacht. Die restlichen Kalorien verbrenne der Körper durch Bewegung oder Aktivitäten des täglichen Tagesablaufs.
Mehr Kalorien durch mehr Muskeln verbrennen
Wenn Menschen sich sportlich betätigen, ist dies mit einem erhöhten Gesamtkalorienverbrauch für den Tag verbunden. Zudem hilft sportliche Aktivität auch den Grundumsatz an Kalorien zu erhöhen.
Denn es werden Muskeln aufgebaut und diese benötigen Energie. Eine höhere Muskelmasse erhöht daher auch den Kalorienverbrauch im Ruhezustand. Zur Abnahme von Gewicht ist es also wichtig, Muskeln aufzubauen< oder sie zumindest zu erhalten. Wenn der Körper dagegen Muskeln während einer Phase der Gewichtsabnahme abbaut, kann dies den Stoffwechsel und den Kalorienverbrauch sogar verlangsamen, erläutert der Experte.
Grundumsatz oft nicht ausreichend zum Abnehmen
Zwar verbrennt der menschliche Körper immer Kalorien, oft ist jedoch der tägliche Grundverbrauch nicht ausreichend, um ein gesundes Körpergewicht zu halten beziehungsweise zu erreichen. Daher sollte man laut Dr. Griebeler darauf achten, generell fit und aktiv zu bleiben.
Denn Bewegung helfe nicht nur dabei, mehr Kalorien zu verbrennen, sondern trage auch zum Aufbau von Muskeln bei, der wiederum den Grundumsatz erhöht. Weiterhin sollte man auch auf eine gesunde Ernährung achten, die ausreichend Eiweiß aufweist, da dieses den Muskelabbau erhöht.
Zudem weist der Endokrinologe explizit auf die Bedeutung von Schlaf und Stress hin.
Insgesamt sei es wichtig, körperliche Aktivität, Stressbewältigung, ausreichenden Schlaf und eine gesunde Ernährung zu berücksichtigen, wenn man ein gesundes Gewicht beibehalten oder Übergewicht abbauen möchte. (as)
Autoren- und Quelleninformationen
Dieser Text entspricht den Vorgaben der ärztlichen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien sowie aktuellen Studien und wurde von Medizinern und Medizinerinnen geprüft.
- Cleveland Clinic: Here’s How Many Calories You Naturally Burn in a Day (veröffentlicht 09.06.2023), Cleveland Clinic
Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.