So das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren

Eine Intervention mit Bewegung, Stressbewältigung, Vollwertkost und pflanzlicher Ernährung kann das kardiometabolische Risiko bei älteren Erwachsenen deutlich reduzieren. So sinken der Blutdruck, die Blutzuckerwerte, das LDL-Cholesterin und der Taillenumfang signifikant.

Ein Forschungsteam unter Beteiligung von Fachleuten der University of California Davis School of Medicine hat die Wirkung einer 15-wöchigen Intervention mit Vollwertkost, pflanzlicher Ernährung, körperlicher Aktivität und Stressbewältigung auf kardiometabolische Risikofaktoren bei US-Veteranen untersucht und die vielversprechenden Ergebnisse in dem „American Journal of Lifestyle Medicine“ veröffentlicht.

Einfluss von Ernährung, Bewegung und Stress

Herz-Kreislauf-Erkrankungen zählen zu den häufigsten Todesursachen weltweit und mit zunehmenden Alter steigt das Erkrankungsrisiko. Ebenso sind Stoffwechselerkrankungen im Alter deutlich häufiger als in jungen Jahren. Dabei haben allerdings Lebensstilfaktoren wie die Ernährung, körperliche Aktivitäten und die Stressbelastung nachweislich erheblichen Einfluss.

So wird zum Beispiel der mediterranen Ernährung eine vorbeugende Wirkung gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen zugeschrieben und sie gilt als eine der Ernährungsformen, die das Herz-Kreislauf-System am effektivsten schützen.

Auch für einzelne Lebensmittel und der Inhaltsstoffe wurden bereits vorteilhafte Effekte in Bezug auf das kardiovaskuläre Risiko nachgewiesen. So scheinen zum Beispiel magnesiumreiche Lebensmittel Herz-Kreislauf-Erkrankungen entgegenzuwirken.

Dass ausreichend körperliche Bewegung das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduziert, ist ebenfalls hinlänglich belegt. Verschiedene Studien haben zudem gezeigt, dass bereits moderate Bewegung ausreicht, um positive Effekte zu erzielen und auch regelmäßiges Treppensteigen das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senkt.

Nicht zuletzt besteht bei Stress ein Zusammenhang mit kardiovaskulären Erkrankungen und Stresshormone fördern das Risiko für Bluthochdruck und Herzkrankheiten, so dass ein Stressabbau auch zur Prävention kardiovaskulärer geeignet scheint.

15-wöchige Intervention

In der neuen Studien untersuchten die Froschenden nun anhand der Daten von 67 US-Veteranen im Durchschnittsalter von rund 69 Jahren, die an atherosklerotischer Herzerkrankung und/oder Typ-2-Diabetes litten, wie eine 15-wöchige professionelle Intervention auf Basis dieser drei Aspekte das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen beeinflusst.

Die Intervention umfasste eine vollwertige, pflanzliche Ernährung, körperliche Aktivität und Maßnahmen zur Stressbewältigung. Außerdem wurden die kardiometabolischen Risikofaktoren zu Studienbeginn, einen Monat nach Start der Intervention und nach Abschluss der 15 Wochen erfasst, erläutert das Team.

Kardiovaskuläres Risiko deutlich gesenkt

Nach der Behandlung seien statistisch signifikante Verbesserungen des Taillenumfangs, des systolischen Blutdrucks, des LDL-Cholesterins, des Nüchternblutzuckers und des Hämoglobin A1c feststellbar gewesen, die auf eine erhebliche Senkung des kardiometabolischen Risikos hindeuten.

Mit der gezielten Verbesserung der Ernährung, mehr Bewegung und Stressabbau kann demnach das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei älteren Menschen deutlich reduziert werden und entsprechende Interventionen bieten insbesondere für Personen mit erhöhtem Erkrankungsrisiko einen vielversprechenden Ansatz. (fp)