Säurehaltige Nahrung wie Zitronen und Essig (am besten Apfelessig) löst festsitzenden Schleim. Ideal sind Mittel, die sowohl die Ursachen der Verschleimung bekämpfen als auch durch ihre Schärfe, Säure oder Feuchtigkeit den Schleim zusätzlich verflüssigen. In diesem Zusammenhang genannt seien außerdem Knoblauch, Zwiebeln, Chili, Kurkuma, Senfprodukte, Meerrettich und Ingwer. (Bild: New Africa/fotolia.com)
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