Deshalb ist intermittierendes Fasten so effektiv beim Abnehmen

Intermittierendes Fasten (Intervallfasten) mit Pausenphasen ist nicht nur eine wirksame und einfach durchzuführende Methode zur Gewichtsabnahme, diese Ernährungsform reduziert auch die Stoffwechselanpassung während einer Diät, durch die bei anderen Diäten weniger Kalorien verbrannt werden.

In einer neuen Studie wurde untersucht, wie wirksam intermittierendes Fasten mit Pausen im Vergleich zu einer herkömmlichen kontinuierlichen Diät ist, um die Körperzusammensetzung zu verbessern und die Stoffwechselanpassung zu verringern. Die Ergebnisse sind in der englischsprachigen Fachzeitschrift „Nutrition Reviews“ veröffentlicht.

Das Problem konventioneller Diäten

Gerade zum Jahreswechsel nehmen sich viele Menschen vor, gesünder zu leben und abzunehmen. Dabei verlassen sich viele auf eine kontinuierliche Energierestriktion (normale Diät). Eine solche Diät kann jedoch zu einer Verlangsamung des Stoffwechsels führen, wodurch der Körper weniger Kalorien verbrennt als normal, was den Erfolg der Diät einschränkt.

Inwiefern intermittierendes Fasten diese Verlangsamung des Stoffwechsels verhindern kann, hat das Forschungsteam in der neuen Studie untersucht. Hierfür wurde eine systematische Auswertung der verfügbaren Studien bis Juli 2023 durchgeführt.

Für gruppeninterne und gruppenübergreifende Vergleiche der anthropometrischen und metabolischen Ergebnisse wurden Meta-Analysen mit zufälligen Effekten durchgeführt, so die Fachleute. Letztlich hat das Team von den ursprünglich 1.469 Datensätzen zwölf randomisierte Studien mit insgesamt 881 Teilnehmenden in die aktuelle Untersuchung einbezogen.

Körperliche Auswirkungen von Diät und Fasten

Die gruppeninternen Analysen zeigten, dass sowohl Intervallfasten mit Pausenphasen als auch normale kontinuierliche Diäten mit signifikanten Verbesserungen der Körpermasse, der Fettmasse, des Body-Mass-Index (BMI), des Körperfettanteils und des Taillenumfangs verbunden waren, berichtet das Team.

Darüber hinaus wurde festgestellt, dass die Stoffwechselrate im Ruhezustand nach einer herkömmlichen Diät signifikant reduziert war. Außerdem zeigte sich, dass die Reduktion der Stoffwechselrate im Ruhezustand nach Intervallfasten mit Pausenphasen deutlich geringer ausfiel als nach einer herkömmlichen Diät.

Intervallfasten reduziert Stoffwechselanpassung

Dies deutet nach Ansicht der Fachleute auf eine geringere Stoffwechselanpassung beim Intervallfasten mit Pausen hin. Daher könne Intervallfasten mit Pausen eine praktikable Ernährungsstrategie zur Verbesserung der Körperzusammensetzung und zur Verringerung der metabolischen Adaptation darstellen. (as)