Ernährung: Wie Blaubeeren ihre Wirkung gegen Krebs, Herzkrankheiten und Co entfalten

Heidelbeeren beeinflussen Transkription von Kernrezeptoren

Blaubeeren entfalten ihre positiven Gesundheitseffekte über den Einfluss der Inhaltsstoffe auf sogenannte Kernrezeptoren in unseren Zellen. So erreichen die Beeren unter anderem eine antioxidative, entzündungshemmende, Krebs-bekämpfende und neuroprotektive Wirkung.

Ein chinesisches Forschungsteam hat die Wirkung der bioaktiven Substanzen in Blaubeeren auf die Kernrezeptoren menschlicher Zellen anhand eine systematische Auswertung der bisher verfügbaren Studien überprüft. Die entsprechenden Ergebnisse wurden in dem Fachmagazin „Phytomedicine“ veröffentlicht.

Gesundheitsvorteile durch Blaubeeren

Blaubeeren wurden in zahlreichen neueren Forschungsarbeiten mit äußerst positiven Gesundheitseffekten in Zusammenhang gebracht, wie diese Veröffentlichungen verdeutlichen:

• Blaubeeren als natürliche Arzneien zum Blutdruck senken
• Ernährung: Heidelbeeren verbessern Muskelregeneration
• Forschung: Blaubeeren schützen vor Herz-Krankheiten
• Blaubeeren-Inhaltsstoff zur natürlichen Therapie chronischer Entzündungen

Weitere Studien haben auch Hinweise auf eine Wirkung gegen Krebs und neurodegenerative Erkrankungen ergeben und nahegelegt, dass die bioaktiven Substanzen der Blaubeeren „durch die Vermittlung der Transkription von Kernrezeptoren Krankheiten behandeln können“, berichtet das Forschungsteam.

Systematische Bewertung der Wirkung

Bislang seien die Hinweise auf einen gesundheitlichen Nutzen der Heidelbeeren durch Beeinflussung der Transkription von Kernrezeptoren jedoch nicht systematisch überprüft worden. Die aktuelle Übersichtsarbeit liefere hier nun eine zusammenzufassende Bewertung der bisher veröffentlichten Studienergebnisse.

Nachweisbare Vorteile durch Blaubeeren

„In vivo und in vitro erzielte experimentelle Ergebnisse und klinische Belege haben gezeigt, dass die Heidelbeere gesundheitsfördernde Wirkungen hat. Die Einnahme von Blaubeeren ist vorteilhaft für die Behandlung von Krebs, die Linderung des metabolischen Syndroms und den Schutz der Leber“, berichten die Forschenden.

Zudem sei deutlich geworden, dass die Inhaltsstoffe der Heidelbeeren „die Transkription von PPARs, ERs, AR, GR, MR, LXRs und FXR regulieren und die Expression von Akt, CYP 1Al, p53 und Bcl-2 vermitteln.“

Blaubeeren gezielt zur Therapie nutzbar

Diese Wirkung der Blaubeeren auf die Transkription von Kernrezeptoren könne gezielt zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt werden, resümiert das Forschungsteam.

Insgesamt liefert die Studie einen Einblick in die Prozesse, über die Heidelbeere ihre vielseitigen positive Gesundheitseffekte – bis hin zu der entzündungshemmenden, krebshemmenden und neuroprotektiven Wirkung – entfalten. (fp)