Aufgrund möglicher Belastungen mit Krankheitserregern wurde eine Rückrufaktion für einen bei Edeka und Rewe angebotenen Weidekäse gestartet. Angesichts des Gesundheitsrisikos wird von dem Verzehr dringend abgeraten.
Wie das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf seinem Portal „lebensmittelwarnung.de“ berichtet, können in dem Weidekäse der Hofkäserei Henne Salmonellen enthalten sein. Diese können beim Menschen eine sogenannte Salmonellose auslösen, die durchaus gefährlich werden kann.
Welcher Käse ist betroffen?
Von der aktuellen Rückrufaktion betroffen ist der „Trendelburger Weidekäse Natur“ der Hofkäserei Henne GbR mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 07. April 2025, 09. April 2025 und 20. April 2025 und der Identitätskennzeichen: DE HE-30911 EG.
Verkauft wurde der Käse deutschlandweit über Filialen der Handelsketten Rewe und Edeka, berichtet der Hersteller.
Salmonellen nachgewiesen
In dem Produkt der Hofkäserei Henne GbR wurden Salmonellen nachgewiesen, die zu einer Infektion mit Beschwerden wie Durchfall, Bauchschmerzen sowie Übelkeit und Erbrechen führen kann. Auch zeigen Betroffene oftmals leichtes Fieber.
Zwar klingen die Beschwerden in der Regel nach einigen Tagen von selbst wieder ab, doch insbesondere bei Säuglingen, Kleinkindern, älteren Menschen und Personen mit geschwächtem Abwehrsystem besteht das Risiko schwerer Krankheitsverläufe, warnt das BVL.
Wer den genannten Käse verzehrt hat und schwere oder anhaltende Symptome entwickelt, sollte dringend ärztliche Hilfe suchen und auf eine mögliche Salmonellen-Infektion hinweisen, so das Bundesamt weiter. Ohne Symptome vorbeugend Hilfe zu suchen, sei nicht sinnvoll.
Von einem Verzehr des betroffenen Käses wird dringend abgeraten und bereits erworbene Artikel können laut Angaben des Herstellers auch ohne Vorlage des Kassenbons in der Einkaufsstätte zurückgeben werden. Der Kaufpreis werde erstattet. (fp)
Autoren- und Quelleninformationen
Dieser Text entspricht den Vorgaben der ärztlichen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien sowie aktuellen Studien und wurde von Medizinern und Medizinerinnen geprüft.
- Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL): Produktwarnung Trendelburger Weidekäse Natur (veröffentlicht 22.01.2025), lebensmittelwarnung.de
- Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA): Salmonellen (Abruf 23.01.2025), infektionsschutz.de
Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.