Kalte Kaffee-Getränke – koffeinhaltige Kalorienbomben
Vor allem bei schweißtreibender Hitze im Sommer ist es wichtig, viel zu trinken. Von Kaffee-Getränken aus dem Kühlregal sollte man aber besser die Finger lassen. In manchen dieser Produkte stecken so viele Kalorien wie in 16 Stück Würfelzucker. Zudem enthalten die Kalorienbomben oft auch deutlich mehr Koffein.
Kaffee galt zwar lange als gesundheitsschädigend, doch heute weiß man, dass das beliebte Getränk gesünder ist als oftmals angenommen wurde. In Studien hat sich gezeigt, dass Kaffee unter anderem gut fürs Herz ist und auch das Darmkrebs-Risiko reduzieren kann. Und das enthaltene Koffein hilft beim Abnehmen. Allerdings nicht, wenn man auf kalte Kaffee-Getränke aus dem Kühlregal zurückgreift.
Jede Menge Zucker und Zusatzstoffe
Ob Cappuccino, Latte Macchiato, Café Latte oder Eiskaffee – kalte Kaffee-Getränke aus dem Kühlregal haben im Sommer Hochsaison. Sie enthalten aber meist viele Kalorien und eine Menge Zucker und Zusatzstoffe. Darauf weist die Verbraucherzentrale Mecklenburg-Vorpommern in einer Mitteilung hin.
Bei diesen Produkten handelt es sich um Milchmischgetränke beziehungsweise Milcherzeugnisse mit Kaffee. Laut den Fachleuten bestehen sie hauptsächlich aus fettarmer Milch oder Vollmilch. Weitere Zutaten sind Kaffee, Zucker, manchmal Kakaopulver und fast immer auch Zusatzstoffe. Der Koffeingehalt entspricht ungefähr dem einer Tasse Kaffee, es gibt jedoch auch Kaffeegetränke mit deutlich mehr Koffein.
„Mit einem Becher oder einer Flasche Kaffeegetränk werden zwischendurch schnell mal bis zu 320 kcal getrunken – mehr Kalorien als in einer halben Tafel Vollmilchschokolade stecken oder ungefähr so viel wie in einem Cheeseburger“, erklärt Antje Degner von der Verbraucherzentrale Mecklenburg-Vorpommern.
Die Gesamtenergiemenge der Getränke hängt natürlich auch davon ab, wie viel Kaffeegetränk in den Bechern enthalten ist. Die Spannweite in einer Stichprobe der Verbraucherzentrale reichte von 190 bis 400 Milliliter.
48 Gramm Zucker in einem Getränk
Oft enthalten die Kaffee-Getränke viel Zucker. 48 Gramm Zucker fand die Verbraucherzentrale laut Nährwerttabelle in einer 400 Milliliter Flasche Kaffee-Getränk. Das entspricht 16 Stück Würfelzucker.
Die meisten kalten Kaffee-Getränke enthalten Zusatzstoffe. Häufig findet man Verdickungsmittel, wie beispielsweise Carrageen. Auch Emulgatoren, modifizierte Stärke und Säureregulatoren werden zum Teil zugesetzt. Wer wissen möchte, ob und welche Zusatzstoffe enthalten sind, sollte daher einen Blick in die Zutatenliste werfen.
Das Fazit der Verbraucherzentrale: Kaffee-Getränke aus der Kühltheke sind nicht als Durstlöscher geeignet. Diese Produkte sind eher eine kalorien- und koffeinhaltige Zwischenmahlzeit mit teilweise recht vielen Zusatzstoffen. (ad)
Autoren- und Quelleninformationen
Dieser Text entspricht den Vorgaben der ärztlichen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien sowie aktuellen Studien und wurde von Medizinern und Medizinerinnen geprüft.
- Verbraucherzentrale Mecklenburg-Vorpommern: „Kalte Kaffee-Getränke“ – koffeinhaltige Kalorienbomben, (Abruf: 28.06.2020), Verbraucherzentrale Mecklenburg-Vorpommern
Wichtiger Hinweis:
Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.